今日のメンパ弁当
2008 / 04 / 21 ( Mon )
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今朝もすっきりと目覚まし時計のベルが鳴る前に起床
でも目が痒~~~い
昨日、外でyuriringとずっと遊んでいた影響でしょう。。。恐るべし花粉

今日のお弁当

*ご飯(ゆかり・梅干)
*ハーブ鶏のから揚げ・ウィンナーとピーマンの炒め・甘い卵焼き・プチトマト

から揚げの下には春レタスがたっぷり。。。
ウィンナーとピーマン炒めは定番化しつつあります
ピーマンは彩にも良いし栄養的にも優れものですね。
おかずは肉類が多いのですが
パパが魚は「生臭く」なるからと嫌うのです。。。
これでも何を入れるか悩んでいる私です。
卵焼きはいろいろなバリエーションで作ってみたいのですが
食べるパパ本人が私の作ったお醤油を少し入れた甘い卵焼きが大好き!
ちなみにお醤油の入った卵焼きは私の亡くなった父の好物でもあります。。。

そうそう
以前何で読んだかは忘れましたが
プチトマトの「ヘタ」の間で黴菌が繁殖すると言う記事
以来プチトマトのヘタは必ずとってから入れています

まだyuriringは起きてきません
今日は月曜日恒例、大お掃除大会とごみ出しです(笑)


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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

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